ganslessen in der schlossschenke

 

gans natürlich leben !

das ist der leitsatz des biobetriebes „hausmühle“ im waldviertel – fern von massentierhaltung und tierquälerei.

dort finden sich saftige weiden zum grasen, die bäche zum baden und natürlich die ruhe für dieses oder jenes nickerchen.

Termine

2018

  • 26. Oktober
  • 27. Oktober
  • 28. Oktober
  • 02. November
  • 03. November
  • 04. November
  • 09. November
  • 10. November
  • 11. November

Information & Anmeldung

Tischreservierung unbedingt notwendig unter:
Schlossschenke Rosenburg
Tel. +43 (0) 2982 30 248
E-Mail: info@schlossschenke.at

gänseleber im glas

pochierte birne | preiselbeeren | schokolade € 12,90

ganslsuppe wie beim opa

gänseklein | zimtstangerl € 5,90

martinigansl

apfelrotkraut | erdäpfelknödel | orangensaftl € 21,90

süsse knödel

apfel | mostsauce € 7,90

bio weidegänse von der „hausmühle“ im waldviertel

als menü (4 gänge) € 44,90 p. person